O perigo do álcool na adolescência

O álcool é droga lícita, aceita socialmente, e até estimulada. Mas o perigo de se ingerir álcool na adolescência é o que você vai ver nesta matéria, e ainda conhecer um pouco do trabalho do Instituto Volta Vida na recuperação de dependentes químicos. Veiculada no programa Jovial da TV Assembleia do Ceará.

O que é Alcoolismo?

Alcoolismo é a dependência do indivíduo ao álcool, considerada doença pela Organização Mundial da Saúde. O uso constante, descontrolado e progressivo de bebidas alcoólicas pode comprometer seriamente o bom funcionamento do organismo, levando a conseqüências irreversíveis.

A pessoa dependente do álcool, além de prejudicar a sua própria vida, acaba afetando a sua família, amigos e colegas de trabalho.

O que é o abuso de álcool? 

O abuso de álcool é diferente do alcoolismo porque não inclui uma vontade incontrolável de beber, perda do controle ou dependência física. E ainda o abuso de álcool tem menos chances de incluir tolerância do que o alcoolismo (a necessidade de aumentar as quantias de álcool para ficar "alto"). 

Complicações possíveis


Efeitos do álcool

O álcool encontrado nas bebidas é o etanol, uma substância resultante da fermentação de elementos naturais. O álcool da aguardente vem da fermentação da cana-de-açúcar, e o da cerveja, da fermentação da cevada, por exemplo. Quando ingerido, o etanol é digerido no estômago e absorvido no intestino. Pela corrente sanguínea suas moléculas são levadas ao cérebro. 

·         Gastrite, quando ocorre no estômago

·         Hepatite alcoólica, no fígado

·         Pancreatite, no pâncreas

·         Neurite, nos nervos. 

Em longo prazo, o álcool prejudica todos os órgãos, em especial o fígado, que é responsável pela destruição das substâncias tóxicas ingeridas ou produzidas pelo corpo durante a digestão. Dessa forma, havendo uma grande dosagem de álcool no sangue, o fígado sofre uma sobrecarga para metabolizá-lo. O álcool no organismo causa inflamações, que podem ser:

Os perigos do álcool 

Apesar de ser aceito pela sociedade, o álcool oferece uma série de perigos tanto para quem o consome quanto para as pessoas que estão próximas.

Grande parte dos acidentes de trânsito, arruaças, comportamentos anti-sociais, violência doméstica, ruptura de relacionamentos, problemas no trabalho, como alterações na percepção, reação e reflexos, aumentando a chance de acidentes de trabalho, são provenientes do abuso de álcool. 

Fonte: Minha Vida

Oficina de Panificação

O Programa Escola da Família de Presidente Bernardes ofereceu uma oficina de panificação no último domingo (22), a qual contou com a participação de mais de vinte pessoas em aprender e, claro, provar as guloseimas!

Duas receitas de pães diferntes foram feitas na cozinha do PEF Westin, sendo uma com cebola e outra com maçã. As Educadoras Universitárias também orientaram sobre a produção de pães de cenoura e presunto e queijo.

No final, os participantes provaram e aprovaram as receitas. Em breve novas capacitações culinárias serão realizadas no PEF Westin. Fiquem atentos!

Escrito pela educadora universitária Luciane Carvalho, estudante de jornalismo pela Fapepe/Uniesp, Pres. Prudente/SP

Fotos: Silas Mariano

Origem das Festas Juninas

O Programa Escola da Família de Presidente Bernardes, na Escola Estadual "Alfredo Westin Junior" realizou a tradicional festa junina no último dia 23 e contou com a participação dos frequentadores que agitaram a tarde!

Mas será que esse pessoal "bão dimais" de animado sabe a origem dos festejos juninos?

Allanna Avelino entre os universitários João Brandi e Rodrigo Amorim 

O calendário das festas católicas é marcado por diversas comemorações de dias de santos. Seu ciclo mais importante se inicia com o nascimento de Jesus Cristo e se encerra com sua paixão e morte. Na tradição brasileira, as maiores festas são Natal, Páscoa e São João. As comemorações de cunho religioso foram apropriadas de tal forma pelo povo brasileiro que ele transformou o Carnaval - ritual de folia que marca o início da Quaresma, período que vai da quarta-feira de Cinzas ao domingo de Páscoa - em uma das maiores expressões festivas do Brasil no decorrer do século XX.

Do mesmo modo, as comemorações de São João (24 de junho) fazem parte de um ciclo festivo que passou a ser conhecido como festas juninas e homenageia, além desse, outros santos reverenciados em junho: Santo Antônio (dia 13) e São Pedro e São Paulo (dia 29).

Com a dança típica os participantes se divertiram na quadrilha

Se pesquisarmos a origem dessas festividades, perceberemos que elas remontam a um tempo muito antigo, anterior ao surgimento da era cristã. De acordo com o livro O ramo de ouro, de sirJames George Frazer, o mês de junho, tempo do solstício de verão (no dia 21 ou 22 de junho o Sol, ao meio-dia, atinge seu ponto mais alto no céu; esse é o dia mais longo e a noite mais curta do ano) no Hemisfério Norte, era a época do ano em que diversos povos - celtas, bretões, bascos, sardenhos, egípcios, persas, sírios, sumérios - faziam rituais de invocação de fertilidade para estimular o crescimento da vegetação, promover a fartura nas colheitas e trazer chuvas.

Na verdade, os rituais de fertilidade associados ao cultivo das plantas, incluindo todo o ciclo agrícola - a preparação do terreno, o plantio e a colheita -, sempre foram praticados pelas mais diversas sociedades e culturas em todos os tempos. Das tradições estudadas por Frazer destacam-se os ritos celebrados nas terras do Mediterrâneo oriental (Egito, Síria, Grécia, Babilônia) com o objetivo de regular as estações do ano, especialmente a passagem da primavera para o verão, que sela a superação do inverno.

Fonte:Festa Junina